Préparer de la Mayonnaise ou de la T’hina pendant Chabbat
La Mayonnaise
Il est permis de préparer de la mayonnaise ou de la T’hina pendant Chabbat en mélangeant des œufs, de l’huile, de la moutarde, du sucre et un peu de sel.
En prenant soin de ne battre pas trop fort le mélange et à condition de les consommer immédiatement ou dans la demi-heure qui suit.
Références : Rabbi Moché Isserlas z.t.l dans le Choul’han ‘Aroukh Siman 321 saif 12, Rabbi Chlomo Ben Aderet dans le Beit Yossef Siman 321 rapporté par Rabbi Ovadia Yossef z.t.l dans Hazon Ovadia volume 4 page 131 voir les notes et aussi page 265 concernant la salade, dans le Leviat ‘Hen Siman 66 et Halikhot Olam volume 4 page 131, Rabbi Moché Lévy z.t.l dans Menou’hat Ahava volume 2 Siman 9 note 9, Chemirat Chabbat Kehilkhata chapitre 11 siman 32 note 128 au nom de rav Auerback z.t.l.
T’hina
On peut tout à fait préparer le Chabbat de la T’hina en rajoutant au produit brut (crème de sésame) de l’eau, du jus de citron, du sel et de la poudre d’ail.
Références : Rabbi Yitshak Yossef Chlita dans Yalkout Yossef volume 3 page 405.
Certains décisionnaires l’interdisent aussi bien pour la T’hina que pour la mayonnaise
References Rabbi Mordékhaï Eliyahou z.t.l année 5748 et 5749 Siman 18 en rapportant le ben ich Haï année 2 Parachat Michpatim Saïf 18, Chemirat Chabbat Kehilkhata chapitre 11 siman 32 note 128
Aphorisme du Zohar
La Emouna qui se répand le Chabbat et la sérénité qu’Hachem instaure en ce jour, a comme pouvoir de nous libérer de tout sentiment négatif.