Halakha N°1
Les légumineuses n’existant pas à l’époque du décret de nos Sages à Pessah 4ème partie.
Jusqu’à présent je vous ai rapporté les décisionnaires interdisant les légumineuses, à présent je vous envoi les Poskim qui les permettent, et ces Halakhot feront force de loi.
Certains Poskim autorisent les Kitniyot suivantes : car ces légumineuses n’existaient pas à l’époque du décret de nos Sages, elles seront donc autorisées, et d’autres ne seront pas considérées comme légumineuses.
- Quinoa,
- Pommes de terre,
- Le millet,
- graines de tournesol,
- Ail,
- les haricots,
- Radis,
- produits à base de soja,
- Anis,
- Thé,
- Graines de lin,
- cacahuètes dans leurs écorces,
- Chia,
- Châtaignes,
- Olives,
- Produits à base de maïs,
- Fèves vertes,
- Petits pois,
- les lentilles,
- Téhina Kacher LéPéssah,
- Goji sauce soja *Kacher,
- Graines de Cannabis,
- Noix,
- Arachides et leurs dérivés,
- Tofu *Kacher,
- Beurre d’arachide,
- Café kacher Lépéssah,
*Pour le Tofu certains Rabbanim ont vérifiés dans des usines où la pasteurisation du produit se faisait dans un pasto qui faisait également des produits interdits, donc il ne faut pas prendre le tofu dans le commerce sans garantie rabbinique, c’est une quasi certitude qu’il est Taref, le Bio ne garantit en rien la Kacherout.
Certains Poskim autorisent les huiles Kacher suivantes qui ne sont pas considérées comme Kitniyot (légumineuses):
- Huile de lécithine Kacher LéPéssah,
- Huile d’olive pure Kacher LéPéssah,
- Huile de maïs Kacher LéPéssah,
- Huile de coton Kacher LéPéssah,
- Huile d’arachide Kacher LéPéssah,
- Huiles de soja Kacher LéPéssah,
- Huile de cacahuètes Kacher LéPéssah,
- Huile de palme Kacher LéPéssah,
- Huile de carthame Kacher LéPéssah,
- Huile de tournesol Kacher LéPéssah,
- Huile de sésame Kacher LéPéssah,
- Huile de noix Kacher LéPéssah,
- Huile de noix de coco Kacher LéPéssah,
- Huile de graines non trempées Kacher LéPéssah,
- Huile de canola Kacher LéPéssah. (Attention elle cause des maladies cardiaques)
Références : Rabbi Yaâkov Halévy MéMouline Ségal z.t.l dans son Responsa le Maharil Halakhot Assourot BéPéssah page 134, Roch Minhagué Ashkénaze, Rabbi Yossef Karo z.t.l dans le Choul’han Aroukh Ora’h Haïm Siman 453 Saïf 1, Rabbi Moché Isserlas z.t.l dans le Choul’han Aroukh Siman 453, Rabbi Haïm Élâzar Chapira z.t.l de Mounkatch dans Darké Téchouva Siman 453 Saïf Katan 2, Rabbi Mordékhaï Yafé z.t.l dans le Lévouch Siman 453, Rabbi Chnéour Zelmann z.t.l de Lyadi auteur du Tanya dans le Choul’han Âroukh HaRav Siman 453, Rabbi Haïm Yossef David Azoulay z.t.l dans le Birké Yossef Siman 453, Rabbi Yéhyiel Mikhal Halévy Epstein z.t.l dans Aroukh Hachoul’han Siman 453, Kolbo auteur inconnu de la génération des Richonim au nom de Rabbénou Perets z.t.l, Rabbi Chlomo Zelmann Grousman Chlita dans son Séfer Sidour Péssah Kéhilkhato volume 2, Rabbi Chléziguer z.t.l dans son Sidour Péssah Kéhilkhato, Rabbi Yaïr Haïm Barakhakh z.t.l dans Hout HaChani Halakhot Péssah page 161, Rabbi Chalom Mordékhaï Cohen Chvadron z.t.l dans son Responsa Maharchmam Volume 1 Siman 183, Rabbi Israël Méïr HaCohen z.t.l dans Michna Béroura Siman 453 Saïfim Katanim 4 et 13, Rabbi Yéhyiel Yaâkov Weinberg z.t.l. dans son Responsa Sridé Ech Volume 2 Siman 37 Ot 2, Rabbi Yaâkov Reicher z.t.l dans Hok Yaâkov 453 Saïf 9, Rabbi Moché Feinstein z.t.l dans son Responsa Iguérot Moché Ora’h Haïm volume 3 Siman 63.
Pour la permission du Quinoa
À condition de le trier avant Pessah ou de l’acheter Kacher LéPéssah :
Le quinoa ne fait pas parti des 5 céréales mentionnées dans la Guémara.
On ne peut l’ajouter dans la liste des Kitniyot car il était méconnu au temps du décret.
puisqu’il ne s’agit pas de graines dans une gousse, on ne peut pas instaurer un interdit sur un interdit depuis la fin de la compilation du Talmud.
Le quinoa est souvent utilisé pour entretenir une bonne santé.
Références : Rabbi Moché Feinstein z.t.l dans son Responsa Iguérot Moché Ora’h Haïm volume 3 Siman 63, Rabbi Chlomo Zelmann Grousman Chlita dans son Séfer Sidour Péssah Kéhilkhato volume 2 Siman 16 Saïf 3, Rabbi Éliézer Mélamed Chlita dans Péniné Haalakha Halakhot Pessah page 109, Rabbi Yéhouda Pariss Chlita dans Téhoumin section Kitniyot BéPéssah volume 13 page 163, Rabbi Guédalia Dov Chvarts Chlita responsable de la Kachrout Orthodoxe de Chicago, Rabbi Eliezer Aïdlits Chlita expert de la Kachrout des Etats Unis, Rabbi Zvi Rosen Chlita responsable de la Kachrout Star-K, réponse du 3 Nissan 5772 des Rabbané Kachrout, la Kachrout de HaBadats, la Kachrout de Beth Yossef, la Kachrout de la Eda Ha’Harédit, Rabbi Yérmiyahou Kohen Chlita Dayan de Paris transmission orale, Rabbi Dov Lior Chlita Rav de Kiryat Arbâ Roch Yéchiva de Nir, Rabbi Yéhouda Halévy Chlita Amihay de l’institution HaTora VéhaArets, Rabbi David Lao Chlita, Rabbi Tsvi Herschel Schachter Chlita, Rabbi Youval Charloo Chlita, Rabbi Abraham Yossef Chlita, Rabbi Avigdor Névatsal Chlita, voir en ligne le responsa du 23 Adar 5767 de Rabbi Moché Chlomo Amar Chlita Rav HaRachi LéIsraël.
Halakha N°2
Voici les références des Poskim :
Pour le millet, les haricots, les lentilles
Réferences : Rabbi Yitshak Elfassi z.t.l dans le Rif de la Guémara Péssahim page 114b, Rabbénou Acher z.t.l dans le Roch dans la Guémara Péssahim page 114b, Rabbi Yossef Karo z.t.l dans le Choul’han Aroukh Ora’h’ Haïm chapitre 453 Saïf 1 et dans le Tour siman 453, Rabbi Abraham Halawa z.t.l, dans la Guémara Péssahim page 35a, Rabbi Aharon Ben Chimôn z.t.l dans son séfer Chaâr Haméfaked Nahar Pékoud page 75a, Rabbi Âmram Abourbiya z.t.l dans Nétivé Âm siman 453, Rabbi Chaoul Berline z.t.l dans Béssamim Roch Siman 348, Rabbi Haïm David Azoulay le Hida z.t.l, dans la Birké Yossef siman 453 et dans le Tov Ayin Siman 9 Ot 6 et dans le Lev David chapitre 30, Rabbi Haïm Palaggi z.t.l dans son Responsa Moëd Lékhol Haï Siman 2 Ot 36, Rabbi Ménahem Ben Chlomo z.t.l dans le Méiri de la Guémara Péssahim pages 35a et 114b au nom du Rabbi Yom Tov Achvilli z.t.l le Ritva, Rabbi Moché Bar Maïmone z.t.l dans le Rambam lois de ‘Hamets Oumatsa chapitre 5 Halakha 1, Rabbi Ôvadia Yossef z.t.l dans Yéhavé Daât volume 1 siman 4 et dans dans Yéhavé Daât volume 5 siman 32 et dans H’azon Ovadia, volume 2 page 54,Rabbi Yéroham dans son séfer Nétiv Hachem Volume 4, Rabbi Yitshak BarChéchat z.t.l dans le Ribach Siman 420, Rabbi Yitshak de Kourvil z.t.l, le Smak dans son Séfer Mitsvot Katan Siman 222 et la Mitsva 223, Rabbi Yona Navon z.t.l dans son Responsa Néhpa BaKessef volume 1 page 175 amoud 4, Rabbi Yossef Haïm z.t.l dans Rav Péâlim volume 3 Ora’h Haïm Siman 30, Rabbi Yossef Raphaël Hazan z.t.l dans son Responsa ‘Hikré Lev volume 1 page 193 amoud 4, Rabbi Yossef Yédid Halévy z.t.l dans son responsa Yémé Yossef Batra section Orah Haim siman 21, Rabbi Âmram Edéry Chlita dans son Séfer Motré Mazon Halakhot Péssah Chapitre 30 page 493.
Pour les graines de tournesol Kacher LéPéssah.
Réferences : voir Rabbi Hanokh Hénoch Eïguis z.t.l dans son responsa Marhéchet Siman 3.
Pour l’Ail :
Références : Rabbi Betsalel Chtrein z.t.l dans son Responsa Bétsel HaHokhma volume 4 Siman 113.
Pour les cacahuètes :
Références : voir Rabbi Tsvi Péssah Frank z.t.l dans le Séfer Mikraé Kodech Halakhot Péssah volume 2 Siman 60 et Rabbi Moché Feinstein z.t.l dans son Responsa Iguérot Moché, section Ora’h Haïm volume 3 Siman 63, Rabbi Haïm Hizkiyahou Médini z.t.l dans son Responsa Sdé Hémed section Hamets Oumatsa volume 7 pages 170 à 173 Klals 1 et 2 page 430 et Rabbi Moché Harrari Chlita dans Mikraé Kodech Halakhot Pessah Pérek 4 Saïf Katan 140, Rabbi Moché Harrari Chlita au nom de Rabbi Chaül Israëli z.t.l.
Pour le Tofu, le Chia et le Goji :
Références : voir Rabbi Moché Feinstein z.t.l dans son Responsa Iguérot Moché, section Ora’h Haïm volume 3 Siman 63.
Pour l’anis :
Références : voir Rabbi Yossef Karo z.t.l dans le Tour section Orah Haim Choul’han Âroukh Siman 204.
Pour les graines de Cannabis :
בשו״ת מנחת יצחק חלק ד׳ סימן קיד או׳ ג ׳שהביא בשם ספר מנחת פתים א״ע בהוספות לאו״ח סי׳ תנ״ג, כדברי הטו״ז שם (סי׳ תנ״ג סק״א
Pour les graines de lin :
Références : Rabbi Âmram Edéry Chlita dans son Séfer Motré Mazon Halakhot Péssah Chapitre 30 Halakha 332 Note 140 page 495, Rabbi Israël Issérlane Achkanazi z.t.l dans Téroumat Hadéchène Chapitre 1 Saïf 113,בית שלמה יו״ד סי׳ קע״ז
בשו״ת מנחת יצחק חלק ד׳ סימן קיד או׳ ג ׳שהביא בשם ספר מנחת פתים א״ע בהוספות לאו״ח סי׳ תנ״ג, כדברי הטו״ז שם (סי׳ תנ״ג סק״א
Pour les haricots, les petits pois, les fèves vertes et les châtaignes :
Références : voir Rabbi Ovadia Yossef z.t.l dans H’azon Ovadia Halakhot Péssah’ page 82, Rabbi Binyamin Hotta Chlita dans Ki Ba Moëd page 126, Rabbi Yaâkov Ariel Chlita dans son responsa Béhoala Chel Torah volume 1.
Pour la permission de l’huile de sésame et la Téhina Kacher LéPéssah :
Références: Rabbi Âmram Edéry Chlita dans son Séfer Motré Mazon Halakhot Péssah Chapitre 30 Halakha 336 Note 140 Note 142 page 497, Rabbi Israël Issérlane Achkanazi z.t.l dans Téroumat Hadéchène Chapitre 1 Saïf 113.
שו״ת אורח משפט או״ח סימן קט
בית שלמה יו״ד סי׳ קע״ז
נשמת אדם שאלה ל״ב.
בשו״ת פעולת צדיק חלק ב סימן קטז
דרכי נועם סי׳ ו׳
Pour l’huile de noix Kacher LéPéssah :
Références : Rabbi Âmram Edéry Chlita dans son Séfer Motré Mazon Halakhot Péssah Chapitre 30 Halakha 323 Note 140 Note 142 page 491.
Pour l’huile de palme Kacher LéPéssah :
Références : Rabbi Âmram Edéry Chlita dans son Séfer Motré Mazon Halakhot Péssah Chapitre 30 Halakha 325 Note 140 Note 142 page 492.
Pour l’huile de tournesol Kacher LéPéssah :
ספר בית שלמה יו״ד סי׳ קע״ז
ספר משפטיך ליעקב סי׳ מ״א
ומנחת אלעזר ח״ד סי׳ ל׳
משיב דברים יו״ד סי׳ רכ״ג.
ספר בית שערים סי׳ רט״ו
יד יצחק ח״ג סי׳ ח׳
Pour l’huile d’olive Kacher LéPéssah :
Références : Rabbi Yaâkov Haïm Sofer z.t.l dans Kaf HaHaïm, sur Ora’h Haïm siman 447 au millieu de la Ot 144 au nom du Rabbi Hizkiya DiSilva, z.t.l auteur du Péri Hadach.
Pour l’huile de soja Kacher LéPéssah :
Réferences : Rabbi Âmram Edéry Chlita dans son Séfer Motré Mazon Halakhot Péssah Chapitre 30 Halakha 332 Note 139 page 495.
Pour l’huile de cacahuètes Kacher LéPéssah :
שו »ת שרידי אש חלק א סימן נ עמוד קלד
הגאון מקאוונא בשו »ת באר יצחק מתיר אפילו שמן שומשמין
הגאון מהרש »ם ח »א סי’ קפ »ג מתיר שמן הנעשה מראפס.
הגאון רד »צ הופמאן במלמד להועיל ח »א סי’ פ »ה מתיר ג »כ שמן מערדניסע וכותב שהג’ ר’ שמשון רפאל הירש מפרנקפורט ז »ל התיר אף שמן שומשמין
בשו״ת מלמד להועיל סי׳ פ״ח
ובשו״ת חלקת יעקב ח״א סי׳ ר״ו או׳ ב׳
ובמקראי קודש ח״ב סי׳ ט׳ שמקילין קצת בשמן בוטנים לסמוך שאין השמן כיוצ״ב כיון שלא ברור אם הבוטנים נכללים בכלל הקטניות
בשו״ת חבלים בנעימים ח״ד סי׳ ז׳.
ובספר מקראי קודש להרה״ג צ״פ פראנק זצ״ל פסח ח״ב סי׳ ם׳(עמי רה)
בספר באר יצחק להגאב״ד דקאוונא (או״ח סימן יא)
בהררי קודש הערה 5
Pour l’huile de graines Kacher LéPéssah :
Références : voir Rabbi Raphaël Ben Rabbi Moshé Rubenstein z.t.l dans son Responsa Avné Nézer section Ora’h Haïm volume 2 Simans 373 et 533.
Pour l’huile de Canola ou de Colza Kacher LéPéssah :
Références : elle a été autorisée pour Péssah aux États-Unis en 1985 voir Rabbi Péssah Frank z.t.l grand Rav de Jérusalem dans Mikraé Kodech volume 2 Siman 60 Ot 2 au nom de Rabbi Haïm Ozer Grodzenski z.t.l et de Rabbi Haïm de Brisk z.t.l et à la fin du Siman 60 Ot 4 au nom de Rabbi Moché Feinchtein z.t.l. Rabbi Abraham Dantzig z.t.l dans H’ayé Adam Siman 127 Saïf 7, Rabbi Moché Feinstein z.t.l dans son Responsa Iguérot Moché Ora’h Haïm volume 3 Siman 63, Rabbi Yaâkov Reicher z.t.l dans Hok Yaâkov 453 Saïf 9, Rabbi Yaâkov Âmdine z.t.l dans le Yaâbets volume 2 Siman 147, Rabbi Mordékhaï Eliyahou z.t.l, Rabbi Chnéour Zelmann z.t.l de Lyadi, auteur du Tanya dans le Choul’han Âroukh HaRav Siman 453 Saïf 4, voir aussi Rabbi Moché Bar Maïmone z.t.l dans le Rambam lois de ‘Hamets Oumatsa chapitre 5 Halakha 1 et dans Hilkhot Kilaim Chapitre 5 Halakha 19, Rabbi Mordékhaï Margaliot z.t.l dans Chaâré Téchouva Ora’h Haïm Siman 453 Ot 1, Rabbi Chalom Mordékhaï Cohen Chvadron z.t.l dans son Responsa Maharchmam Volume 1 siman 183.
Pour la permission de l’huile de lécithine :
Références : voir Rabbi Mordékhaï Éliyahou z.t.l dans son responsa Amé Davar Volume 1 Siman 32.
Pour l’huile de coton Kacher LéPéssah :
Références : voir Rabbi Péssah Frank z.t.l grand Rav de Jérusalem dans Mikraé Kodech volume 2 Siman 60 Ot 2 au nom de Rabbi Haïm Ozer Grodzenski z.t.l et de Rabbi Haįm de Brisk z.t.l et à la fin du Siman 60 Ot 4 au nom de Rabbi Moché Feinchtein z.t.l et Rabbi Abraham Yitshak HaCohen Kook z.t.l dans son responsa Ora’h Michpat siman 109, et Rabbi Chnéour Zelmann z.t.l de Lyadi dans son Choul’han Âroukh HaRav siman 453 saif 4 et Rabbi Yossef Yitshak Schneerson z.t.l le Rayats, dans Iguérot kodech volume 21, Rabbi Dov Lior Chlita Rav de Kiryat Arbâ Roch Yéchiva de Nir dans son Responsa Dvar Hévron section Ora’h Haïm siman 504. וכן שמעתי מהרה״ג רבי משה פריצקער בשם הגאון רבי חיים סולוביציק מבריסק, שהוא התיר
Pour l’huile de carthame Kacher LéPéssah :
Références : Rabbi Âmram Edéry Chlita dans son Séfer Motré Mazon Halakhot Péssah Chapitre 30 page 493.