La Bérakha (bénédiction) de la crêpe et de la Moufléta :
Si on a l’intention de consommer plus de 230 grammes de crêpes, il faut faire Nétilat Yadaïm avec Bérakha, réciter le Motsi et le Birkat Hamazone comme pour le pain.
Références : Guémara Bérakhot page 37, Rabbi Yossef Karo z.t.l dans le Choul’han Âroukh section Ora’h ‘Haïm siman 168 Saïfs 8 et 15 et section Yoré Déa siman 329 saif 5, Rabbi Moché Ben Maïmon dans Halakhot Bérakhot siman 3 saif 9, Rabbi Zékharia Mendel ben Aryé Leïb z.t.l dans Béer Hétèv Siman 168 Saïf katan 34, Rabbi David Yossef Chlita dans Halakha Béroura volume 8 Siman 168, Rabbi Israël Méïr Hacohen z.t.l dans Michna Béroura Saïfs Katans 37 et 38, Rabbi Elâzar Nidam Chlita dans Dvar Halakha pages 57-59, Rabbi Simha Rabinovitz dans Pisské Techouvot siman 168 Saïf katan 12, Rabbi Chmouël Yossef Chtitsberg dans Chaâré Habérakha page 556 note 39, Rabbi Alexander Arié Menelbaum Chlita dans Vézot HaBérakha édition 5760 au nom du Rav Chlomo Zalman Auerback z.t.l, Rabbi Yitshak Yaâkov Weiss z.t.l. dans son Responsa Minhat Yitshak Volume 1 Siman 71 Ot 6, Rabbi Moché Lévy z.t.l. dans son Responsa Birkat Hachem volume 2 Perek 2 page 141 et page 57, Rabbi Yitshak Mordékhay Hacohen Roubin chlita dans Kovets Moria page 290, Rabbi Alexander Arié Ménelbaum Chlita dans Liboun Habérakha page 265.
Si l’on mange moins que 230 grammes de crêpe ou que la crêpe a une épaisseur inférieure à 2 millimètres, la Bérakha est Mézonot, même si la quantité consommée est supérieure à 230 grammes.
Références : Rabbi Daniel Granbasky Chlita dans Séder Birkat Hanehénim chapitre 2 Saïf 6, Rabbi David Yossef Chlita dans Halakha Béroura volume 8 Siman 168 voir dans les détails dans Birour Halakha Ot 21 Méchiv Kahalakha.
La Bérakha de la Moufléta est Mézonot
Références : Rabbi Chalom Méssas z.t.l Rav de Yérouchalayim dans son Séfer Chémech Oumaguen volume 4 Siman 38, Rabbi Moché Lévy z.t.l. dans son Responsa Birkat Hachem volume 2 Perek 2 page 151, Rabbi Chmouël Yossef Chtitsberg chlita dans Chaâré bérakha louah Habérakha page 594.
Aphorisme de nos Sages
Quand quelqu’un vous pose une question à laquelle vous ne voulez pas répondre, souriez et demandez : « Pourquoi veux-tu savoir ? sans agression….